Hế lô. Mình là Mai Chuyên. Hôm trước mình có chia sẻ về vấn đề công bố thực phẩm. Rồi thì vấn đề an toàn thực phẩm, cảnh báo khuyên không nên ăn nem ngoài vỉa hè Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm nem rán tại gia. Ăn nem rán tự làm vừa tiết kiệm lại sạch sẽ, đảm bảo an toàn. Nem rán là một món được chế biến khá kỳ công, không khó nhưng lại tốn rất nhiều thời gian của chị em phái nữ. Tuy nhiên, lâu lâu, chị em mình cũng nên tự làm nem rán đãi cả nhà, thay vì mua sẵn ngoài đường, ngoài chợ, đúng không ạ? Hôm nay, mình mạn phép chia sẻ cách làm nem rán cực ngon dành cho những chị em chưa thử qua phương thức này nhé. Với người miền Trung, thường thì họ làm nem rán chủ yếu với các nguyên liệu như: thịt, miến, mộc nhĩ, trứng và hành tươi, cùng một chút tiêu. Tuy nhiên, ăn như vậy có chút mau ngán bởi không có rau củ kèm theo. Mình cũng là người miền Trung, tuy nhiên, sau một thời gian làm dâu mẹ chồng người Bắc, mỗi lần làm nem, mình có bổ sung thêm giá đ...